مطعم بيت الفروج من اقدام محلات البروست في مكة ان ماكان الافضل.. بس ظهور مطاعم جديدة على الساحة فانخفضت مبيعاته قليلا.. لا يفوتكم المتبل والحمص نفس الطعم من زمان
١- طلب بروست 8 قطع (دحاجة كاملة)
متوسط السعر 25 ريال
تقييمه 10/8
الوصف: قطع دجاج صغيرة عليها بهارات واضح فيها نكهة بودرة الثوم و الدجاج نفسه فيه قرمشة خفيفة ممتعة ، وخاصة بما يكون حار فريش ، والبطاطس اللي معاه تتاكل وهي حارة مع الثوم حاف ، وهذي الحركة أعملها من طفولتي 😅 والثوم نفسه نكهته قوية وفيه حموضة بسيطة وما فيها حرارة الثوم ، والخبز اللي يجي معاه خبز شامي خفيف شعوره مختلف مع البروست 😊
هلا بالغاليييين حياكم الله 😊💐
.
عنوانه: مكة ، المعابدة أو الخريق ، بجوار أمانة مكة وقصر الملك عبد العزيز التاريخي
.
آآآه يا حبيبتي الأزلية ومسقط رأسي مكة المكرمة 🤗
.
كنت أجمع من مصروفي المدرسي اللي كان 3 ريال 🙈 وأروح مع السواق وأحتفل بنفسي وأشتري بروست من بيت الفروج 😎💪
.
(من صُغري حق مطاعم😆)
.
عمره كثيييييير ماشاء الله وكان أحسن بروست “بلدي” في مكة ولا يزال ليومنا هذا
.
أكيد كثير من الناس راح يقارنوه مع البيك و أنا منهم ، ومبدئياً حجم قطع الدجاج أصغر من البيك ، لكنه يتميز بنكهة مختلفة وممتعة خاصة بمن تربى وكبر معاها 🤗
.
.
تغطية من أحد متابعين المطعم
.
مع الطلب يفضل انك تاخذ صحن حمص ومستواه متوسط ومتبل كمان 😍 وكلهم ممتعين ومتوافقين مع البروست والخبز الشامي 😋 وخاصة المتبل
.
وكمان كيس صغير فيه مخللات مشكلة عادية ، لكن هذي التركيبة اللي عاملينها هي طقوس الناس القدامى حقين جيل الطيبين على قولتهم 😂
.
ولازم تاخذ بريالين ثوم كمان وتعيييش يا معلم 😎
.
.
إيجابيات:
١- المحافظة على الجودة قدر الإمكان
.
سلبيات:
١- عدم الإنتشار
٢- عدم التطوير
.
.
التقييم العام = 10/8
.
(وأنصح بتجربته بقوة)