تقرير اليوم عن الإفطار الرمضاني بأحد المطاعم اللبنانية الراقية
اسم المطعم
يونين
حسابهم ع الانستغرام
@yonineksa
عنوانهم
طريق الملك – بعد ستارز أڤينيو و إيتوال مول .
.
في شهر رمضان الكل يتنافس على تقديم أفضل العروض
ويتفننوا بتقديم أشهى المأكولات في أجواء رمضانية جميلة
هذه المرة تجربتي كانت لمطعم يونين اللبناني أحد المطاعم اللبنانية الفخمة و الراقية وتصنف من فئة
( الفاين دايننغ )
وسموهـ يونين نسبة لقرية لبنانية صغيرة تحمل نفس الاسم .
خلال الإفطار عندهم عرض منيو محدد ( Sit Menu )
بقيمة ٢٠٠ ريال للشخص .
.
تجربتي كانت كالتالي
أول ما تجلس ع الطاولة يجيبولك موية زمزم و التمر و اللبن و القهوة العربية وشوربة العدس واختيارك من العصير الرمضاني وبعدها تبدأ تنزل الأطباق
المقبلات الباردة: نزل لي حمص طمعه جميل ،، و سلطة فتوش بدبس الرمان جيدة ،، وكمان طبق مخللات ،، وجبنة حارة على طريقتهم و سلطة الراهب مناسبة لمحبي الباذنجان .
المقبلات الحارة: طبق مشكل من المعجنات المختلفة زي الكُبة و السمبوسة وفاير السبانخ و الفلافل والتشكيلة كانت لذيذة و الكبة تفوز هنا ،، وكمان يجيك طبق فول جيد و طبق مقانق لبنانية بدبس الرمان مناسب لمحبي النقانق بالطريقة اللبنانية بالنسبة لي ما عجبني ،، فطاير كفتة مع الزبادي هذا الطبق عجييييب و لذيييييذ جداً وممتع في كل لقمة تاكلها .
بالنسبة للأطباق الرئيسية يومياً عندهم طبقين رئيسيين
المشاوي المشكلة: وهذا الطبق ثابت بشكل يومي وما يتغير يجي بأربع أنواع
( الشيش طاووق الأبيض و الشيش طاووق الأحمر و كباب اللحم و أوصال اللحم )
تشكيلة لذيذة وجيدة حقيقة
طبق اليوم: هنا كل يوم عندهم طبق مختلف بالنسبة لزيارتي كانت في يوم الأربعاء فكان الطبق شيش برك على طريقتهم ،، كان لذيذ للأمانة و الطعم موزون .
.
بعد ما تخلص من الأكل تنزل لك ثلاث أنواع من الحلويات اللبنانية
وهي المهلبية وما عجبتني شخصياً عشاني ما أحب موية الورد ،، والكرابيج كانت ممتعة في كل لقمة و كمان المدلوكة اللبنانية لذيييذة .
المكان عندهم قسم عائلات من غير بارتشن و قسم أفراد وجلسات خارجية
ويفضل الحجز عندهم قبل الإفطار و في حسابهم تلقون كل التفاصيل
العيب الوحيد من وجهة نظري هو ارتفاع الأسعار و هذا شيء طبيعي لمثل هذه الفئة من المطاعم
وأنصح بزيارته .
.
نشوفكم في تقرير قادم
❤